/ / / / Comte Reserve AOP
-16%

Comte Reserve AOP

5.99€ / 100g 4.99€ / 100g

Comté Reserve AOP alebo aj Gruyère de Comté, je syr vyrábaný z nepasterizovaného kravského mlieka vo východnom Francúzsku v regióne Jura Masif.

Není skladem

  • Done Vernostný program
  • Done Doručenie do 48h
  • Done Doprava zadarmo nad 50€
Bezpečný nákup
  • gpwebpay

Popis

Comté Reserve AOP alebo aj Gruyère de Comté, je syr vyrábaný z nepasterizovaného kravského mlieka vo východnom Francúzsku v regióne Jura Masif. Je jeden z prvých syrov, ktorý dostal označenie pôvodu AOC (appelletion d’origine controllée) už v roku 1958, teraz AOP. Až 600l mlieka treba na výrobu jedného syra z plemena kráv Montbéliarde alebo Simmental. Tento horský tvrdý syr dozrieva v ideálnych podmienkach horských pivníc. Je považovaný za jeden z najlepších syrov sveta a v roku 2014 vyhral zlatú medailu na svetovej výstave syrov WCA.  Jeho chuť je ovocná, orechová, slaná, dymová, s orechovou arómou. Doporučujeme k nemu Pinot Noir, Cabernet Sauvignon alebo Champagne.

Zloženie: nepasterizované kravské mlieko, soľ, štartér, živočíšne syridlo. Udržujte v chlade a v suchu. Pred servírovaním orezať kôru. Nutričné informácie na 100g: energia 1513 kj/413 kcal, tuky 34 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 28g, mononenasýtené mastné kyseliny 22 g, polynenasýtené mastné kyseliny 9g), cholesterol 120 mg, sacharidy 1 g ( z toho cukry 1 g) bielkoviny 27 g,, soľ 0,8g, sodík 0,32 g, vápnik 0,95g. Alergény: kravské mlieko, laktóza. Distribútor : Y-corp s.r.o. Vrbická 1883/28,03101 Liptovský Mikuláš, www.rufus.eu. Vyrobené vo Francúzsku.

Další informace

Alergény

laktóza, mlieko

Doba zrenia

Krajina pôvodu

Mlieko

Príchuť

Tvrdosť syra

Typ syra

Vegan

Vegetarian

nie

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.